Πρακτική εφαρμογη
Ας δούμε τα παραδείγματα εφαρμογών με περισσότερες λεπτομέρειες.
A) Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα:
1. Μείωση κόστους:
1.1.κόστος εγκαταστάσεων: έρευνα, αγορά και χρήση ανακυκλωμένων υλικών, μειώνουν σημαντικά το κόστος των εγκαταστάσεων και των επίπλων.
1.2.εξοικονόμηση ενέργειας:
1.2.1.υιοθέτηση αυτόνομων συστημάτων παραγωγής καθαρής ενέργειας όπως ηλιακή (φωτοβολταϊκά), αιολική και βιοενέργεια.
1.2.2.μείωση του κόστους θέρμανσης και ψύξης με την εφαρμογή ενεργειακά αποδοτικών μέτρων όπως ο φωτισμός LED και τα συστήματα θέρμανσης και ψύξης υψηλής απόδοσης και με την υιοθέτηση της βελτιστοποίησης των λειτουργιών HVAC (όπου είναι δυνατόν).
1.2.3.διαχείριση και εξοικονόμηση νερού με την εγκατάσταση αισθητήρων νερού και τη διενέργεια τακτικών επιθεωρήσεων διαρροών. Υιοθέτηση αποτελεσματικών υπηρεσιών και αντικατάσταση παραδοσιακών κεφαλών ντους και βρύσης με μοντέλα χαμηλής ροής.
1.3.κόστος πρώτων υλών: αυτοπαραγωγή βιολογικών προϊόντων και ή αγορά από τη μικρή αλυσίδα και KM 0 (τοπικοί παραγωγοί).
1.4.μείωση των απορριμμάτων: μείωση της διάθεσης απορριμμάτων και της μετατροπής ενέργειας μέσω της υιοθέτησης κομποστοποιητών.
1.5.λειτουργικό κόστος: ψηφιοποίηση συστημάτων εγγραφής, αποθήκευση δεδομένων, εσωτερικές επικοινωνίες και δημοσιότητα.
2. Πρόσβαση σε κίνητρα και δημόσια χρηματοδότηση:
2.1.για τη δημιουργία, την ανακαίνιση και τις εγκαταστάσεις μετατροπής
2.2.για αγορά και αναβάθμιση μηχανημάτων.
3. Πρόσβαση σε ευνοϊκά φορολογικά καθεστώτα:
ο τίτλος της κυκλικής και (ενίοτε) βιολογικής φάρμας, κάνει, όπου είναι δυνατόν, πρόσβαση σε ευνοϊκά φορολογικά καθεστώτα.
4. Παραγωγικότητα προσωπικού:
4.1.Η δημιουργία ενός υγιούς εργασιακού περιβάλλοντος με την εφαρμογή βιώσιμων πρακτικών μπορεί να δημιουργήσει ένα πιο υγιεινό και πιο άνετο εργασιακό περιβάλλον, ενισχύοντας το ηθικό και την παραγωγικότητα των εργαζομένων, ένα πραγματικό παράδειγμα από τη Δανία: Langhoff & Juul Restaurant )
4.2.Η μείωση του κόστους φθοράς μέσω της ενίσχυσης της ευημερίας των εργαζομένων μπορεί να μειώσει τα ποσοστά κύκλου εργασιών, εξοικονομώντας κόστος πρόσληψης και εκπαίδευσης.
B) Αυξημένα έσοδα:Ας δούμε τα παραδείγματα εφαρμογών με περισσότερες λεπτομέρειες.
A) Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα:
1. Μείωση κόστους:
1.1.κόστος εγκαταστάσεων: έρευνα, αγορά και χρήση ανακυκλωμένων υλικών, μειώνουν σημαντικά το κόστος των εγκαταστάσεων και των επίπλων.
1.2.εξοικονόμηση ενέργειας:
1.2.1.υιοθέτηση αυτόνομων συστημάτων παραγωγής καθαρής ενέργειας όπως ηλιακή (φωτοβολταϊκά), αιολική και βιοενέργεια.
1.2.2.μείωση του κόστους θέρμανσης και ψύξης με την εφαρμογή ενεργειακά αποδοτικών μέτρων όπως ο φωτισμός LED και τα συστήματα θέρμανσης και ψύξης υψηλής απόδοσης και με την υιοθέτηση της βελτιστοποίησης των λειτουργιών HVAC (όπου είναι δυνατόν).
1.2.3.διαχείριση και εξοικονόμηση νερού με την εγκατάσταση αισθητήρων νερού και τη διενέργεια τακτικών επιθεωρήσεων διαρροών. Υιοθέτηση αποτελεσματικών υπηρεσιών και αντικατάσταση παραδοσιακών κεφαλών ντους και βρύσης με μοντέλα χαμηλής ροής.
1.3.κόστος πρώτων υλών: αυτοπαραγωγή βιολογικών προϊόντων και ή αγορά από τη μικρή αλυσίδα και KM 0 (τοπικοί παραγωγοί).
1.4.μείωση των απορριμμάτων: μείωση της διάθεσης απορριμμάτων και της μετατροπής ενέργειας μέσω της υιοθέτησης κομποστοποιητών.
1.5.λειτουργικό κόστος: ψηφιοποίηση συστημάτων εγγραφής, αποθήκευση δεδομένων, εσωτερικές επικοινωνίες και δημοσιότητα.
2. Πρόσβαση σε κίνητρα και δημόσια χρηματοδότηση:
2.1.για τη δημιουργία, την ανακαίνιση και τις εγκαταστάσεις μετατροπής
2.2.για αγορά και αναβάθμιση μηχανημάτων.
3. Πρόσβαση σε ευνοϊκά φορολογικά καθεστώτα:
ο τίτλος της κυκλικής και (ενίοτε) βιολογικής φάρμας, κάνει, όπου είναι δυνατόν, πρόσβαση σε ευνοϊκά φορολογικά καθεστώτα.
4. Παραγωγικότητα προσωπικού:
4.1.Η δημιουργία ενός υγιούς εργασιακού περιβάλλοντος με την εφαρμογή βιώσιμων πρακτικών μπορεί να δημιουργήσει ένα πιο υγιεινό και πιο άνετο εργασιακό περιβάλλον, ενισχύοντας το ηθικό και την παραγωγικότητα των εργαζομένων, ένα πραγματικό παράδειγμα από τη Δανία: Langhoff & Juul Restaurant )
4.2.Η μείωση του κόστους φθοράς μέσω της ενίσχυσης της ευημερίας των εργαζομένων μπορεί να μειώσει τα ποσοστά κύκλου εργασιών, εξοικονομώντας κόστος πρόσληψης και εκπαίδευσης.
1. Σύνδεση με την τοπική κοινότητα και άλλους οργανισμούς μέλη:
1.1.Διασύνδεση προσφορών υπηρεσιών που προκαλεί ευρύτερη προσφορά.
1.2.αμοιβαία διαφήμιση
1.3.σχέσεις με τις τοπικές δημόσιες αρχές
2. Κέρδος από τη μεταπώληση απορριμμάτων:
2.1.επαναχρησιμοποίηση, επαναχρησιμοποίηση και εσωτερική ανακύκλωση των παραγόμενων αποβλήτων: βάση για την παραγωγή ενέργειας, πρώτη ύλη για διαφορετικές διεργασίες.
2.2.πώληση αποβλήτων σε άλλους φορείς του κυκλικού συστήματος
3. Κέρδος από τη μεταπώληση του πλεονάσματος ενέργειας: πώληση του πλεονάσματος ενέργειας σε εταιρείες ενέργειας
4. Επέκταση του τμήματος πελατών
4.1.Προσδιορισμός τμήματος πελατών που προσέχει ευαίσθητες πρακτικές μέσω ανάλυσης βασικών προτύπων συμπεριφοράς.
4.2.στοχεύοντας τμήματα πελατών με μεγαλύτερη προθυμία πληρωμής.
4.3.παροχή υπηρεσιών στην αγορά ακόμη ακόρεστης ζήτησης.
5. Φήμη επωνυμίας και αφοσίωση πελατών:
5.1.Μάρκετινγκ με επίκεντρο τη βιωσιμότητα: η ανάδειξη βιώσιμων πρακτικών μπορεί να προσελκύσει πελάτες με οικολογική συνείδηση και να ενισχύσει τη φήμη της επιχείρησης.
5.2.αύξησε την ικανοποίηση των πελατών προσφέροντας βιώσιμα προϊόντα και υπηρεσίες υψηλότερης αξίας, οδηγώντας σε υψηλότερη ικανοποίηση των επισκεπτών και επαναλαμβανόμενες δραστηριότητες.
Βάση Δεδομένων Έργου: προτείνουμε και πάλι το Δανικό Case 3 «Langhoff & Juul» ως έργο προς ανάλυση, ιδιαίτερα το έργο 1 στο οποίο αυτός ο ιδιοκτήτης εστιατορίου δίνει μια πολύ αποτελεσματική απόδειξη για το πώς να δημιουργήσετε ένα ανταγωνιστικό πλεονέκτημα μέσω μιας πιο υγιούς κατανομής των ωρών εργασίας.
