Isabella Boutique Hotel & Szikra Restaurant
Después de cinco años trabajando como especialista en marketing, Agnes Petrovits, de 35 años, madre de dos hijos, de 4 y 6 años, y apasionada de la cocina, ha entrado en el mercado HoReCa en el condado de Covasna, en el centro de Rumanía, con un ambicioso proyecto. En noviembre de 2021 abrió el Isabella Boutique Hotel en el centro de Sfântu Gheorghe. Partió con pasión, sueño, buenas ideas, apoyo familiar y una financiación europea de 200.000 euros. Después de su apertura, el hotel tuvo muy buenas críticas, solo faltaba un restaurante de acuerdo con los comentarios recibidos de sus huéspedes.
Tener un restaurante en la misma ciudad, con el concepto de utilizar solo ingredientes naturales de productores locales, con platos reinventados que se ven sensacionales, elaborados de acuerdo con recetas antiguas de Covasna y el condado de Harghita, sonó una campana en la mente de Agnes.
Es así como, el restaurante y el hotel unieron sus fuerzas para ofrecer servicios y experiencias de mayor calidad.
Isabella Boutique Hotel y Szikra Restaurant son dos locales que han sido creados con mucha dedicación para ofrecer un ambiente cálido y único a todos los huéspedes. Agnes quería crear un lugar donde los huéspedes se sintieran como en casa desde el momento en que entran, tanto por el diseño, como por la calidad de los productos y la amabilidad del personal. Ofrecen espacios/escenarios para team building y eventos corporativos, mientras que también planean albergar diferentes exposiciones y eventos culturales, como conciertos, para ampliar la escala de sus productos/servicios.
