ReSOLVE i indkvarteringHotel og indkvartering er den vigtigste forretningskategori i forhold til ReSOLVE, fordi den indeholder alle serviceblokke og giver mulighed for at anvende alle ReSOLVE-strategier.
ReSOLVE i mad og drikke
Inden for ReSOLVE's anvendelsesprofil er kontrol med spild i forbruget og genbrug af mad- og drikkerester, der kan opstå under forarbejdningen, af stor betydning. Brug kafferester til at lave iskaffe.
Et cirkulært fødevaresystem ville være regenerativt, modstandsdygtigt, ikke-spild og sundt. Genforbundne næringsstofkredsløb vil tilskynde til genopretning af nedbrudt jord. Gårdene vil være placeret tæt på forbrugerne gennem landbrug i og uden for byerne. Økologisk landbrug vil minimere behovet for gødning og pesticider. Folk ville få giftfri mad af høj kvalitet til en sundere livsstil, mens digitale løsninger ville matche udbud og efterspørgsel og skabe et mindre spildt on-demand-system. Fødevareomkostningerne pr. person kan blive mere end 30 procent lavere end i dag.
ReSOLVE inden for tur- og guidetjenester
Det er meget vigtigt at planlægge og minimere ruternes CO2-aftryk. Efterlad ikke spor efter dig.
ReSOLVE i lokale mobilitetstjenester for turisme
Virtualisering og deling er meget vigtigt i denne kategori af virksomheder. For eksempel: deling af biler, elcykler, knallerter og scootere. På billedet ses en elektrisk minibus.
ReSOLVE inden for turismeevents og underholdningstjenester
Organisering af adgang, bæredygtigt forbrug, renlighed og informationsrelaterede spørgsmål er meget vigtigt at arbejde med i denne kategori.
ReSOLVE i detailvirksomheder inden for turismeNærhed og tilgængelighed til brugeren, produkternes km0 i sortimentet, bæredygtigheden af materialerne i de solgte produkter og den minimerede og bæredygtige emballage vil være grundlæggende for anvendelsen af ReSOLVE i denne type forretning.
