Nu hvor vi ved, hvad en bæredygtig virksomhed er, hvad forretningskategorierne er, og har forstået, hvad et forretningsmodelkanvas er, og hvordan man anvender det på en bæredygtig virksomhed, er det tid til at forstå, hvorfor en bæredygtig virksomhed er rentabel.
Anvendelsen af cirkulær praksis giver os mulighed for at udvikle en konkurrencemæssig fordel:
1) Omkostningsreduktion;
2) Adgang til offentlige incitamenter og midler;
3) Adgang til mere gunstige skatteordninger;
4) Øget personaleproduktivitet.
Desuden vil anvendelsen af cirkulær praksis give øget fortjeneste gennem:
1) forbindelser og netværk;
2) videresalg af affald;
3) videresalg af energioverskud;
4) udvidelse af kundesegmentet; og
5) brandomdømme og kundeloyalitet.
Dyk ned i de vigtigste emner
Praktisk anvendelse
Lad os se nærmere på anvendelseseksemplerne.
A) Konkurrencefordel:
1. Reduktion af omkostninger:
1.1.omkostninger til faciliteter: forskning, indkøb og brug af genbrugsmaterialer reducerer omkostningerne til faciliteter og møbler betydeligt.
1.2.energibesparelser:
1.2.1.indførelse af autonome systemer til produktion af ren energi som solceller, vind og bioenergi.
1.2.2.reducere varme- og køleomkostninger ved at implementere energieffektive foranstaltninger som LED-belysning og højeffektive varme- og kølesystemer og ved at optimere HVAC-driften (hvor det er muligt).
1.2.3.Vandforvaltning og -besparelse ved at installere vandsensorer og foretage regelmæssige lækageinspektioner. Indførelse af effektive tjenester og udskiftning af traditionelle brusehoveder og vandhaner med lavstrømsmodeller.
1.3.Råvareomkostninger: egenproduktion af økologiske produkter og/eller køb fra den korte kæde og KM 0 (lokale producenter).
1.4.Affaldsreduktion: Reducer bortskaffelse af affald og energiomdannelse ved at indføre kompostering.
1.5.Driftsomkostninger: digitalisering af registreringssystemer, datalagring, intern kommunikation og reklame.
2. Adgang til incitamenter og offentlig finansiering:
2.1.til oprettelse, renovering og ombygning af faciliteter
2.2.til indkøb og opgradering af maskiner.
3. Adgang til gunstige skatteordninger:
Titlen cirkulær og (nogle gange) økologisk gård giver, når det er muligt, adgang til gunstige skatteordninger.
4. Medarbejdernes produktivitet:
4.1.skabelse af et sundt arbejdsmiljø implementering af bæredygtige metoder kan skabe et sundere og mere behageligt arbejdsmiljø, der øger medarbejdernes moral og produktivitet, et eksempel fra det virkelige liv i Danmark: Langhoff & Juul Restaurant )
4.2.Omkostninger til reduktion af nedslidning ved at forbedre medarbejdernes trivsel kan reducere omsætningshastigheden og spare på rekrutterings- og uddannelsesomkostninger.
B) Øget omsætning:Lad os se nærmere på anvendelseseksemplerne.
A) Konkurrencefordel:
1. Reduktion af omkostninger:
1.1.omkostninger til faciliteter: forskning, indkøb og brug af genbrugsmaterialer reducerer omkostningerne til faciliteter og møbler betydeligt.
1.2.energibesparelser:
1.2.1.indførelse af autonome systemer til produktion af ren energi som solceller, vind og bioenergi.
1.2.2.reducere varme- og køleomkostninger ved at implementere energieffektive foranstaltninger som LED-belysning og højeffektive varme- og kølesystemer og ved at optimere HVAC-driften (hvor det er muligt).
1.2.3.Vandforvaltning og -besparelse ved at installere vandsensorer og foretage regelmæssige lækageinspektioner. Indførelse af effektive tjenester og udskiftning af traditionelle brusehoveder og vandhaner med lavstrømsmodeller.
1.3.Råvareomkostninger: egenproduktion af økologiske produkter og/eller køb fra den korte kæde og KM 0 (lokale producenter).
1.4.Affaldsreduktion: Reducer bortskaffelse af affald og energiomdannelse ved at indføre kompostering.
1.5.Driftsomkostninger: digitalisering af registreringssystemer, datalagring, intern kommunikation og reklame.
2. Adgang til incitamenter og offentlig finansiering:
2.1.til oprettelse, renovering og ombygning af faciliteter
2.2.til indkøb og opgradering af maskiner.
3. Adgang til gunstige skatteordninger:
Titlen cirkulær og (nogle gange) økologisk gård giver, når det er muligt, adgang til gunstige skatteordninger.
4. Medarbejdernes produktivitet:
4.1.skabelse af et sundt arbejdsmiljø implementering af bæredygtige metoder kan skabe et sundere og mere behageligt arbejdsmiljø, der øger medarbejdernes moral og produktivitet, et eksempel fra det virkelige liv i Danmark: Langhoff & Juul Restaurant )
4.2.Omkostninger til reduktion af nedslidning ved at forbedre medarbejdernes trivsel kan reducere omsætningshastigheden og spare på rekrutterings- og uddannelsesomkostninger.
1. Forbindelse med lokalsamfundet og andre medlemsorganisationer:
1.1.Sammenkobling af servicetilbud skaber et bredere tilbud.
1.2.gensidig reklame
1.3.relationer med lokale offentlige myndigheder
2. Gevinst ved videresalg af affald:
2.1.genbrug og intern genanvendelse af det producerede affald: grundlag for energiproduktion, råmateriale til forskellige processer.
2.2.salg af affald til andre aktører i det cirkulære system.
3. Gevinst ved videresalg af overskudsenergi:
salg af overskudsenergi til energiselskaber
4. Udvidelse af kundesegmentet:
4.1.identifikation af kundesegmenter, der er opmærksomme på følsom praksis, gennem grundlæggende analyse af adfærdsmønstre.
4.2.målrette mod kundesegmenter med større betalingsvillighed.
4.3.udbud af tjenester til et endnu umættet efterspørgselsmarked.
5. Brandets omdømme og kundeloyalitet:
5.1.Markedsføring med fokus på bæredygtighed: Fremhævelse af bæredygtig praksis kan tiltrække miljøbevidste kunder og forbedre virksomhedens omdømme.
5.2.øget kundetilfredshed ved at tilbyde bæredygtige produkter og tjenester med højere værdi, hvilket fører til højere gæstetilfredshed og gentagne forretninger.
Projektdatabase: Vi foreslår igen den danske case 3 "Langhoff & Juul" som projekt, der skal analyseres, især deres projekt 1, hvor denne restaurantejer giver et meget effektivt bevis på, hvordan man skaber en konkurrencemæssig fordel gennem en sundere fordeling af arbejdstiden.
Interaktive øvelser/reflekterende spørgsmål
Øvelse: Multiple choice
Øvelse: Multiple choice
Øvelse: Multiple choice
Yderligere ressourcer: videoer og/eller nyttige links
Digital historie:https://youtu.be/O0wpmQpsVvo?si=FhGN_5pbuY6Vn1oR
C-Tour Database: https://c-tour.eu/en/learning-platform/1/All
Det globale råd for bæredygtig turisme (GSTC): Tilvejebringer globale standarder for bæredygtig turismepraksis og tilbyder et væld af ressourcer til at hjælpe turistvirksomheder med at indføre bæredygtig praksis. Global Sustainable Tourism Council (GSTC) hjemmeside
C-Tour Database: https://c-tour.eu/en/learning-platform/1/All
Det globale råd for bæredygtig turisme (GSTC): Tilvejebringer globale standarder for bæredygtig turismepraksis og tilbyder et væld af ressourcer til at hjælpe turistvirksomheder med at indføre bæredygtig praksis. Global Sustainable Tourism Council (GSTC) hjemmeside
Referencer
"Transitioning to a Circular Economy: An Exploration of Circular Business Models in Tourism": This article explores different circular business models and how they can be applied to the tourism industry to improve sustainability and profitability.
Journal of Cleaner Production
"Circular Economy in Tourism: Opportunities and Challenges": This paper examines the key challenges and opportunities for implementing circular economy principles within the tourism sector, providing insights into how tourism businesses can adapt to a circular approach.
Journal of Sustainable Tourism
"The Impact of Circular Practices on Tourism Industry's Environmental Sustainability": This article discusses the environmental benefits of circular economy practices in tourism, focusing on waste reduction, energy efficiency, and resource conservation.
Tourism Management
Journal of Cleaner Production
"Circular Economy in Tourism: Opportunities and Challenges": This paper examines the key challenges and opportunities for implementing circular economy principles within the tourism sector, providing insights into how tourism businesses can adapt to a circular approach.
Journal of Sustainable Tourism
"The Impact of Circular Practices on Tourism Industry's Environmental Sustainability": This article discusses the environmental benefits of circular economy practices in tourism, focusing on waste reduction, energy efficiency, and resource conservation.
Tourism Management
